说到丹江口水库,大家都比较熟悉;但要提到“丹水鱼”,你可能就有点陌生了。原来,“丹水鱼”是用丹江口水库里的无公害鱼通过深加工生产的系列水产品的商标,这标志着河南(河南商标注册)南阳首个水产类商标在丹江口水库诞生。
据介绍,丹江口水库为南水北调中线工程水源地,水库水质良好,仅河南淅川县境内渔业生产面积就达4万公顷。生活于优良天然水质中的主要水产品(品种包括鲢鱼、鳙鱼、银鱼、草鱼、鲤鱼、团头鲂等)的20多项理化指标符合或高于无公害农产品产地相关标准和要求,是无公害水产品。2004年,该基地生产的草鱼、鲢鱼和鳙鱼等3个产品通过了农业部农产品质量安全中心的无公害农产品认证,准予在产品或产品包装上使用无公害农产品标志。
